酔心SUISIN 伝承柳刃黒檀柄仕様 30cm

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刃物鋼材の最高峰とも言える白一鋼（白紙1号）を、堺の職人、富樫憲治氏が鍛えた逸品。酔心伝承は白紙の鋭い切れ味と、青紙のような長切れ性を両立し、過酷な調理現場での絶大なサポートを御約束します。サイズ：30cm刃渡り：300mm全長：450mm幅：35mm刃の厚み：4.4mm刃の鋼材:白一鋼（白紙1号）柄:黒檀（八角）口輪：白水牛刃の形状：片刃（右利き用）他のプラットフォームにも出品されているからです。購入前に在庫を確認してください。

カテゴリー	インテリア・住まい・小物>>>キッチン/食器>>>調理器具
商品の状態	未使用に近い

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